بصل بالشبسى مقرمش وسريع ولذيذ بالطريقه الامريكيه فيديو وشرح

بصل بالشبسى مقرمش وسريع ولذيذ بالطريقه الامريكيه شرح مع فيديو

الفيديو هنا http://www.youtube.com/watch?v=0Mz4NTozNXw&feature=channel

الشرح حسب المتوفرلدينا من مقادير

المقادير:ـ

ـــــــــــــــــــــــــــ

بصل ابيض متوسط فى الحجم ومقطع كما بالفيديو

نصف كوب دقيق

ربع كوب دقيق ذره

نصف كوب سفن اب(يمكن الاستغناء عنه والاكتفاء ب2بياض بيضه)

معلقه صغيره بيكنج بودر 

شبسى باى طعم تحبيه مكسر كما بالفيديو

معلقتين نشا

فلفل احمر بودره حلو

ملح

زيت نباتى للتحمير

بياض بيضه (اختيارى)

الطريقه

نضع الدقيق مع النشاء مع دقيق الذره مع الملح مع الفلفل الحلو مع السفن اب ونقلبهم كويس مع بياض البيضه

نقطع البصل حلقات

نغمس البصل بالخليط السابق

ثم نغمسه فى الشبسى 

ثم نحمره فى زيت ساخن وغزير

ونشيله اول ما يصفر ونضعه على شبكه حتى يبرد

الف هنا............

الرجاء من الزوار الكرام الدعاء الصالح بظهر الغيب وترك تعليق أو تساءل أو استفسار أو نصيحة أو رابط مدوناتكم وشكرا لكم على الزيارة

لحمه استيك مقطعه جوليان سهله اكله سريعه فيديو

لحمه استيك مقطعه شرائح سهله وسريعه

المقادير

لحمه استيك من الجزار ونقطعها شرائح رفيعه طوليا 

جزر

بصل

ثوم مفروم

الطريقه:ـ  على هذا الرابط فيديو

http://www.youtube.com/watch?v=OwEQYTJUSi4

الرجاء من الزوار الكرام الدعاء الصالح بظهر الغيب وترك تعليق أو تساءل أو استفسار أو نصيحة أو رابط مدوناتكم وشكرا لكم على الزيارة

بالصور .طريقة عمل بفتيك اللحمه المقلى لذيذ ومش ناشف steak

طريقة عمل بفتيك اللحمه المقلى steak   
المقادير :ـ

1ـ لحم بفتيك يطلب بهذا الاسم من الجزار ويطلب من الجزار أن يدقه حتى يصبح رقيق مش جدا حتى لاينشف عند القلى

2ـ ماء بصل (ابشرى البصل ثم ضعى عليه ملح وفلفل اسود واتركيه دقيقاتين ثم اعصريه بيدك وخدى الماء)

3ـ ملح

4ـ فلفل اسود

 5ـ عصير 2طماطم حمراء وطريه

6ـ دقيق ذره(افضل دقيق للتحمير حتى للفراخ)

7ـ بقسماط 

8ـ بيض

الطريقه:ـ

ـــــــــــــــــ

يتبل اللحم بماء البصل  وعصير الطماطم  والملح والفلفل ( راعى انك وضعتى ملح وفلفل لماء البصل) 

يخلط البقسماط مع دقيق الذره

نخفق البيض مع ملح وفلفل ونضيف عليه ملعقة صغيره زيت زيتون وده السر في تماسك الطبقه الخارجيه

ــــــــــــــــــــــــ

نطلع اللحمه من الثلاجه ونعصرها من التتبيله بأيدينا جدا

ثم نضعها فى البيض

ونتركه عشر دقائق

ثم نضعه فى خليط الذره والبقسماط

ونضغط عليه كويس جدا حتى يمسك الخليط به

نرصه فى طبق ونغطيه ونضعه فى الثلاجه نصف ساعه

(ممكن يتحمرمباشرة)

نحضر زيت غزيرويفضل زيت الذرهوسخن جدا ونضع فيه البفتيك

  و ترفع على النار حتى يظهر أثار الدم على سطحها يسوى علي نار هادئة حتى يستوي من جوه ومن بره

ينشل البفتيك من الزيت ويوضع علي ورق مطبخ حتى نتخلص من الزيت

ملابس اولادى للعيد و للشتاء 2011

ملابس اطفال للعيد و للشتاء 2011

شوربة الجمبري داود باشا مع الأرز الأحمر كنافة بورمة سواريه فيديو من الشيف حسن

http://www.youtube.com/watch?v=ROdobyFty4Y

ازالة شعر الوجه بالعسل والدقيق فقط ويعطى لمعه حلوه للوجه

 
ازالة شعر الوجه بالعسل والدقيق فقط ويعطى لمعه حلوه للوجه
طريقه لازالة شعر الوجه  وبنفس الوقت تعملى عملية تقشير ..


مع الوقت تكسب خدودك 
نظافـــــــــــــــه ولمعه الكل راح يسألك عنها ....
 حطي على وجهك:ـ
1ـ عسل نحل ووزعيه بكل المناطق الي ترغبينها حتى
رقبتيك...
2ـ ثم أتركيه لمدة ربع ساعه
3ـ بعد ربع ساعه لا تغسلى وجهك
4ـ ضعى أي دقيق عندك بالبيت
5ـ علشان يطلع العسل من وجهك
6ـ أدعكي وجهك(كأنها صنفره)
حتى لا يبقى شيء بوجهك 
7ـ  بعدها  أمسحي وجهك  بقطنه مبلوله بماء ورد بارد
علشان تقفيل المسام بعد الدعك
النتيجه :ـ
راح تبان بعد يوم من إستخدامك .... يعني بعد ما
يرتاح الوجه ...
ممكن تعمليها  كلما طلع شعر وجهك
بيكون لوجهك بريق كبريق المغربيات
وتفتيح هتخلي الكل عايز يسألك عن نعومة وصفاء بشرتك 

قسم وصفات الطبخ والحلويات

اكل لذيذذذذذذذذذذذذذذذذذذ
اختارى اللى بتحبيه وبالهنا
الوصفات انظرى بالاسفل اضغطى على كلمة وصفات الطبخ والحلويات