كيفية عمل النسكافيه فى البيتhttp://www.youtube.com/watch?v=TfT5Ad3bNBI
وديه طريقه اخرى لعمل كميه سريعه وسهله( هذه الخلطة تجمد في الفريزر وتستخدم وقت اللزوم)
المقادير
ـ كاس ماء واحد
ـ كاس سكر واحد
ـ كاس كافي(نسكافيه ) واحد ويكون لونه بني فاتح
ــ كوب حليب مغلى
الطريقة
يصب الكافي في الخلاط
وبعده السكر
وبعده الماء
ويخلط في الخلاط لمدة دقيقه
يفرغ الذي في الخلاط في حافظه شفافة
كده انت عملتى ما يعرف بى (رغوة الكابتشينو)(يمكن تجميده فى الفريزر ويؤخذ منها عند عمل النسكافيه)
ويوضع في الفريزر لمدة ساعة وبعدها يكون جاهز
الخطوه التاليه
هنغلى الحليب الطازج بدون إضافة سكر
نضع مقدار ملعقة من الخليط في الكوب
ونضيف عليه الحليب المغلي من الاعلى يعنى من ارتفاع بسيط عن الكوب
ويترك قليلا
ثم يحرك
والكابتشينو جاهز بالهناء
ـــــــــــــــــــــــــــــــــ
نسكافيه بالجلاكسى
المقادير :
1- ملعقه متوسطه نسكافيه
2- ملعقتين متوسطه كوفي ميت
3- واحده من اي نوع من الشوكولاته الجاهزه (مثل جالكسي , مارس فليك ... إلخ)
4-1 كاس ماء مغلي
5- سكر حسب الرغبه.
الطريقة :
1- تخلط جميع المقادير بخلاط الكاس الكهرائي
2- ثم يجمل بمبشور الكاكاو.
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
منقول للافادة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق